有毒食品是人為添加或者本身有毒素的食品。

中文名

有毒食品

基本介紹

中國55種有毒食品大全,比三鹿奶粉更令人觸目驚心,大家吃飯時(shí)要注意了。

下列55種有毒食品:

一.糧食及制成品

1.高致癌毒大米(陳化糧、民工糧)以及用這類(lèi)大米加工制做出的彭化食品等:食用這類(lèi)大米,輕則出現惡心等現象,長(cháng)期食用還可能致癌;陳年毒大米翻新做成米粉!!!陳化米主要是含有一些致癌的黃曲霉毒素, 吊白塊也是一種致癌物質(zhì),這樣加到一塊,如果人長(cháng)期食用就會(huì )大大增加患癌癥的比例。

2.全國全部面粉都添加漂白劑,大部分面粉中漂白劑過(guò)氧化苯甲酰超量,長(cháng)期食用后身體會(huì )出現疲勞、頭昏、失眠、多夢(mèng)、神經(jīng)衰弱等不適感。

3.黑心月餅;摻加化肥的月餅;

4.添加增加劑的饅頭、花卷;

5.天津寧河縣潘莊鎮興達食品廠(chǎng)生產(chǎn)黑餡餃子;

二。肉蛋類(lèi)

1.太倉肉松的原料使用了死豬肉、母豬肉、并且大量使用豆粉,用雙氧水漂白母豬肉呸病死豬被制成肉松還要加上添加劑、著(zhù)色劑等,使肉松色澤更加好看;

2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鮮牛奶;

3.用病死變質(zhì)禽畜加工成鹵臘方便熟食;

4.用騾馬肉冒充平遙牛肉;并且食品加工中使用的工業(yè)鹽亞硝酸鈉,亞硝酸鈉的用量超過(guò)國家標準4倍之多,而亞硝酸鈉是一種公認的致癌物質(zhì)。

5.敵敵畏泡金華火腿;豬腿從四川運來(lái),專(zhuān)門(mén)有人收母豬、公豬、死豬拿到金華做火腿。工人光著(zhù)腳踩在清洗過(guò)的豬腿里。主要是為了驅趕蒼蠅,防止火腿生蟲(chóng)生蛆。生產(chǎn)商就用敵敵畏等違禁藥物來(lái)浸泡豬腿。敵敵畏是一種毒性較強的農藥,人誤服對消化道和胃黏膜有強烈刺激作用,可導致胃黏膜損傷,甚至引起胃出血或胃穿孔。

6.江蘇泰興市出現“有毒香腸”;

7.溫州有毒的“鄉巴佬”食品;

8.用加麗素紅喂養的雞所產(chǎn)的紅心雞蛋,引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變等;“加麗素紅”超過(guò)標準含量,輕則危害胃、腸道,引起胃炎、胃潰瘍;重則引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變。

9.用"瘦肉精"飼養出的瘦肉型豬肉;

三。蔬菜,水果類(lèi)

1.殘留農藥超標的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲(chóng)脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲(chóng)、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂(lè )果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑錫、殺螟硫磷等);巨毒高殘留農藥的張北"無(wú)公害"蔬菜;河北省張家口市一些生產(chǎn)示范基地打著(zhù)“無(wú)公害”的招牌向蔬菜噴灑甲胺磷等劇毒農藥,而這里的蔬菜每天都運往北京等全國20多個(gè)大中城市;黃瓜沒(méi)有了過(guò)去的清香,西紅柿失去了往日甜美,大棚蔬菜和反季節果蔬繁榮了市場(chǎng),但因生長(cháng)期短,營(yíng)養和口感會(huì )有損失。有的農民為搶銷(xiāo)售期,大量使用化肥、激素、農藥導致農產(chǎn)品超常生長(cháng)。技術(shù)提高了農產(chǎn)品產(chǎn)量、改變了農產(chǎn)品的味道,也改變了我們的生活。

2.用硫磺熏制的土豆;

3.用違禁的"工業(yè)鹽"腌制的四川泡菜;苯甲酸鈉的用量超標了六倍,使用屬高殘留劇毒農藥“敵敵畏”殺蟲(chóng),敵敵畏是一種劇毒農藥,它可以抑制生物體內神經(jīng)系統中一種特殊的蛋白酶—乙酰膽堿酯酶,從而阻斷神經(jīng)傳導,導致生物死亡,主要作為農用殺蟲(chóng)劑使用。不法商家還使用含有大量的亞硝酸鈉、碳酸鈉等工業(yè)鹽,它含有鉛、砷等有害物質(zhì)。所以工業(yè)用鹽是用于化工原料,在食品加工當中是絕對不能用工業(yè)鹽來(lái)放的。大量有害物質(zhì)這么加進(jìn)去,實(shí)際上就是把毒藥放進(jìn)去,大量添加致癌物,亞硝酸鈉是強的致癌物。

4.肥厚、葉寬、個(gè)長(cháng)、色深的毒韭菜,這是用"3911"農藥浸灌出的,其殘留物導致食用者頭痛、頭昏、惡心、無(wú)力、多汗、嘔吐、腹瀉,重癥可出現呼吸困難、昏迷、血液膽堿活下降等;北京蔬菜市場(chǎng)出現“毒韭菜”,這些“看上去肥厚、葉寬、個(gè)長(cháng)、色深”的韭菜都是用“3911”(甲拌磷乳油,屬明令禁止用在蔬菜上的劇毒農藥)灌根(使藥液滲透到韭菜根部的漫灌方式)的。這些韭菜都來(lái)自同一個(gè)地方——河北香河。 “3911”屬高毒農藥,其殘留可導致食用者頭痛、頭昏、無(wú)力、惡心、多汗,嘔吐、腹瀉,重癥可出現呼吸困難、昏迷、血液膽堿酯酶活性下降等。

5.用硫磺和工業(yè)言保鮮的鮮竹筍;竹筍保鮮用硫磺和工業(yè)鹽,食用造成智力衰退,硫磺和工業(yè)鹽是禁止添加的,不能用于直接入口食品的添加劑。硫磺和工業(yè)鹽里含有很多重金屬,少量食用會(huì )導致對人體的內臟造成一定的傷害,大劑量食用會(huì )造成智力衰退、呆傻現象生。

6.黑心豆芽;幾乎所有生產(chǎn)豆芽的加工點(diǎn)在生產(chǎn)豆芽時(shí)都會(huì )添加各種化學(xué)藥品。像增白劑、保險粉、無(wú)根素、增長(cháng)素等。這些化學(xué)物質(zhì)在給豆芽廠(chǎng)商帶來(lái)暴利的同時(shí),也給消費者帶來(lái)了不安全。保險粉,學(xué)名連二亞硫酸鈉,一般常用作工業(yè)漂白劑,比如染料、服裝、紡織物的漂白。這些化學(xué)物質(zhì)如果放在食品里,可能會(huì )影響消費者的視力、肝臟、腸胃。更為嚴重的是,長(cháng)期食用添加了這種化工原料的食品,會(huì )引起多種癌性病變。國家嚴禁保險粉作食品添加劑使用。

7.用硫磺進(jìn)行熏制漂白的毒桂圓;

8.用激素催熟的草莓、狝猴桃;

9.果脯、蜜餞中細菌之多,超過(guò)國家標準的100倍;

10.含有甲醛的有毒蜜棗;果脯蜜餞微生物超標嚴重,細菌最多的超過(guò)了國家標準的100倍!!!部分廠(chǎng)家隨意亂加對人體有害的防腐劑、超量添加甜蜜素等;另外有的產(chǎn)品的標簽不按規定標注,里面明明含有防腐劑、甜蜜素等,但它在標注上不寫(xiě),欺騙消費者。

四。副食,水發(fā)食品,調料制劑

1.用礦物油加工制作的毒瓜子,食品中礦物油進(jìn)入人體后,會(huì )刺激人體的消化系統,輕則可出現頭暈、惡心、嘔吐等癥狀;

2.用豬大糞浸泡制作臭豆腐;

3.用掉白塊、堿性嫩黃口、工業(yè)明膠等化學(xué)致癌物質(zhì)加工制作出的腐竹;看上去干干凈凈、顏色很“正”的腐竹,不但生產(chǎn)環(huán)境骯臟不堪,還大量加入了“吊白塊”、“堿性嫩黃口”、“工業(yè)明膠”等化學(xué)致癌物。

4.用掉白塊、色素加工出的紅薯粉條;

5.摻加"掉白塊"的龍口粉絲;山東煙臺部分龍口粉絲生產(chǎn)商在生產(chǎn)過(guò)程中,加入了有致癌成分的“吊白塊”。“吊白塊”的物質(zhì),其實(shí)是化工原料“甲醛次硫酸氫鈉”,一般不法分子是將其作為食品的漂白劑使用。食用含有“吊白塊”成分的食品,不僅對人體肝、腎臟等有嚴重損害,而且一次性食用劑量達10克的,會(huì )有生命危險。馳名中外的山東龍口粉絲傳出含強致癌物“碳酸氫銨”!!!其粉絲晶瑩剔透的效果是用農用碳酸氫銨化肥,甚至用氨水泡制出來(lái)的,并使用氧化苯甲增白。此外,還有粉絲廠(chǎng)以農用碳酸氫銨化肥,把白淀粉提取出來(lái)再行制作粉絲,另有工人直接加入腐蝕性強的氨水來(lái)提取淀粉。技術(shù)員聲稱(chēng),氨水不僅價(jià)格便宜,而且“效果”比碳酸氫銨還好。食品專(zhuān)家表示,人體攝入含有殘留氨的食品后,將轉化成亞硝酸鹽等致癌物,不僅傷害呼吸、消化系統粘膜,還會(huì )破壞人體的中樞系統,產(chǎn)生語(yǔ)言障礙、視力模糊等癥狀。日前香港三家最大的超級市場(chǎng)已經(jīng)停止出售所有的龍口粉絲。與其同時(shí),新加坡最大連鎖超級市場(chǎng)職總平價(jià)合作社亦決定今月5日(周二)起,暫時(shí)停止售賣(mài)中國進(jìn)口的龍口粉絲;

6.變質(zhì)豆奶;

7.安徽出現的毒奶粉;

8.含石炭酸的米粉;

9.上海三元"全佳"牌乳酸菌飲料霉菌多得無(wú)法用數位計量;

10.用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒;

11.用墨水染過(guò)色的"黑"木耳;烏黑發(fā)亮的木耳都是用墨汁染過(guò)的顏色,“料子”里一般都加糖、淀粉、硫酸銅、硫酸鎂,有的時(shí)候還加水泥。為防蟲(chóng)添加作為農藥使用的高毒磷化鋁。大部分都是用硫酸銅和硫酸鎂來(lái)增加黑木耳的重量,因為黑木耳的特點(diǎn)是它的吸溶性很大,很多其它(物質(zhì)),包括糖、鹽都能吸收進(jìn)去,而這個(gè)硫酸銅和硫酸鎂這兩種物質(zhì),一個(gè)它比重大,第二個(gè)也很溶于水,因此它放到水里以后,黑木耳泡發(fā)的時(shí)候,就把硫酸銅和硫酸鎂吸收進(jìn)去了;

12.用色素染制的綠茶;

13.用人尿浸泡的鮮海蝦;

14.各類(lèi)水發(fā)食品的侵泡液中摻入甲醛;

15.糖精水和色素勾兌的“葡萄酒”;

16.工業(yè)用酒精勾兌出的白酒;

17.在下水道淘出的“潲水油”;

18.用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料;只有牛油多,凝固得起來(lái)才好。為了達到目的,不少廠(chǎng)家就在里面加了化工原料凝固劑起硬度的食品包裝石蠟。在重慶市,一噸食品蠟需要8000多元,而食品包裝石蠟一噸則只要5000多元,比食品蠟便宜近3000元。所以,一些廠(chǎng)家加工火鍋底料用的都是廉價(jià)的食品包裝石蠟,這種物質(zhì)會(huì )對人造成致癌作用。

19.千人涮過(guò)的紅油老湯;

20.湖南的毒豬油;

21.價(jià)格低得出奇的假雞精;

22.毛發(fā)水勾兌出的毒醬油:鉛、砷、黃麴霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等對人體有害;山梨酸、山梨酸鉀;“毛發(fā)水”則是以毛發(fā)為原料,經(jīng)鹽酸水解,提取胱氨酸后的殘留廢液,其中含有砷、鉛等有害物質(zhì),在配兌醬油時(shí)加入醬色后,含有可致人驚厥甚至可誘發(fā)癲癇癥的4—甲基咪唑。重慶市萬(wàn)州區查獲萬(wàn)州三凱生化廠(chǎng)賣(mài)胱氨酸廢液給醬油廠(chǎng)勾兌醬油。

23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陳醋;因為用了工業(yè)冰醋酸以后它可能會(huì )產(chǎn)生一些游離礦酸、一些重金屬砷、鉛超標,輕者食用以后會(huì )造成消化不良腹瀉,如果長(cháng)期食用會(huì )危害身體健康。

24.廁所旁邊灌出來(lái)的果汁、濫用防腐劑

25.苯甲酸、植物殺菌素、亞硝酸鹽)的(方便食品、飲料、醬油、蠔油味晶);

五。其他

1.硫磺熏藥水泡"衛生筷;這些化學(xué)物質(zhì)加入后好多殘留在筷子的表面、滲透到筷子里面,會(huì )給人體帶來(lái)很大的危害。比如硫磺會(huì )對人的呼吸道和胃黏膜產(chǎn)生刺激作用,會(huì )造成中毒。工業(yè)硫磺里有重金屬,像鉛或砷會(huì )對人的肝臟或腎臟造成嚴重地破壞。滑石粉加入后,量的累計會(huì )使人得膽結石。雙氧水是強氧化劑,會(huì )對人體產(chǎn)生很大的刺激作用。

2.低質(zhì)量的飲水機;四成的飲水機存在安全隱患。低質(zhì)量飲水桶,用醫用廢棄塑料制造的飲水桶。

3.不合格的一次性醫療器具;

4.多得難以記數的假藥