香料煙的芳香主要來(lái)自它的腺毛分泌物或滲出物，其芳香與土壤、氣候及栽培措施關(guān)系十分密切。

中文名

香料煙

別名

土耳其煙

拼音

xiāng liào yān

界

植物界

屬

煙草屬

分布區域

地中海沿岸

類(lèi)型

紅花煙草

葉片

小而厚

科

茄科

形態(tài)特征

香料煙

茄科，煙草屬，為一年生草本植物，

其

株型緊湊，葉片小，莖稈細，易燃燒，填充力強，芳香氣味好，香濃味醇，故有“香料煙”之稱(chēng)。香料煙又稱(chēng)土耳其煙、東方型煙，原產(chǎn)于地中海沿岸國家，是紅花煙草（Nicotianatobacum）的一種特殊煙草類(lèi)型。由于香料煙具有濃郁芳香和純凈吃味的品質(zhì)特點(diǎn)，在煙草制品中有著(zhù)特殊的應用價(jià)值，是生產(chǎn)混合型、外香型和東方型卷煙及斗煙絲的重要原料之一。尤其是混合型卷煙具有勁足、味濃、用料廣泛、可有效降低焦油含量從而減輕吸煙對人體健康的危害特點(diǎn)，深受吸煙者的青睞，成為當今世界流行的卷煙類(lèi)型。香料煙按品種主要有IZMIR、SAMSUN和BASMA三種類(lèi)型，在中國目前只種植有SAMSUN和BASMA兩個(gè)品種。目前我國香料煙分10個(gè)等級。

用途

香料煙是生產(chǎn)混合型卷煙的主要原料，在混合型卷煙配方中約占10-15%。香料煙生產(chǎn)分布在全球四大洲的30多個(gè)國家，主要集中在東歐和中東地區，最著(zhù)名的國家有希臘，其次為土耳其和泰國。土耳其是香料最大生產(chǎn)國，其年產(chǎn)量超過(guò)25萬(wàn)噸，約占世界香料型產(chǎn)量的40%。希臘（約13.3%）、保加利亞（5.1%）、南斯拉夫、馬其頓、摩爾多瓦、烏茲別克斯坦（均約占4.5%）、中國（約占3.8%）。土耳其和希臘生產(chǎn)的香料煙是國際公認的典型優(yōu)質(zhì)香料煙。原蘇聯(lián)和保加利亞等東歐國家也生產(chǎn)此種類(lèi)型的卷煙。但香料煙葉的產(chǎn)量較低，一般畝產(chǎn)約40-50公斤，因而售價(jià)較高，只能少量使用生產(chǎn)混合型卷煙。這種煙葉在全球的生產(chǎn)量不大。我國自1951年從土耳其引入香料煙，并從南到北進(jìn)行了多點(diǎn)試驗。

分布范圍

目前，中國香料煙主要在云南保山、新疆、浙江、湖北進(jìn)行規模生產(chǎn)。云南省自1988年正式進(jìn)行香料煙開(kāi)發(fā)以來(lái)，經(jīng)過(guò)10年12季的試驗、示范和大規模推廣種植，探索出一套適宜于我省香料煙栽培與調制的技術(shù)措施。并在保山市、怒江州和臨滄市建立了穩定的香料煙生產(chǎn)園區，目前年種植面積穩定在4000h㎡左右，年收購煙葉6000—6500T。煙葉質(zhì)量被中外專(zhuān)家評定為“接近希臘、土耳其水平，超過(guò)泰國香料煙水平”。

特點(diǎn)

香料煙

香料煙的芳香主要來(lái)自它的腺毛分泌物或滲出物，其芳香與土壤、氣候及栽培措施關(guān)系十分密切，適宜在含有機質(zhì)少、肥力不高、土層薄的山坡砂土地上栽種。生產(chǎn)上要求香料煙的葉片小而厚，因此種植密度大，施肥量一般較小，特別要控制氮肥，適當施用磷、鉀肥，不打頂。煙葉品質(zhì)以頂葉最好，自下而上分次采收。調制方法是先晾至凋萎變黃而后進(jìn)行曝曬。煙堿含量較低，其他化學(xué)成分介于烤煙與曬紅煙之間。

栽培技術(shù)

香料煙是喜溫、耐旱、怕澇的品種，適宜種植在高溫、干燥、少雨、多日照、氣溫日差較大的生態(tài)環(huán)境里。香料煙對氣候、土壤等自然條件有一定的選擇性，適宜產(chǎn)區為土壤較瘠薄的丘崗山地及緩坡地帶，土壤有機質(zhì)含量不足1%，生長(cháng)期土壤水分以半干墑為佳。香料煙栽培技術(shù)過(guò)程為：選種、催芽、整畦、育苗、大田管理、防治病蟲(chóng)、成熟采摘。通常是在2月下旬~3月上旬播種，2片-3片真葉時(shí)間苗，苗床留苗密度600株/平方米-900株/平方米，7片-8片真葉時(shí)移入大田。1988年，大田栽植密度為4000/畝-5000株/畝，1989年，為8000株/畝-10000/畝，1990年，為8000株/畝~16000株/畝，采用寬窄行栽植，即三窄行一寬行，移栽期4月下旬-5月上旬。栽入大田45天內，中耕2遍~3遍，使表土疏松，清除雜草，促使根系發(fā)育。煙株不打頂，任其生長(cháng)發(fā)育。所施肥料源自腐熟農家肥和煙草專(zhuān)用復合肥，全部作基肥于栽前10天-15天施入。氮、磷、鉀為1:2:3的比例配比，畝施純氮1公斤-1.5公斤。香料煙移栽后需加強田間管理，中耕、鋤草和培土。香料煙根系較小，應預防大風(fēng)刮倒。