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椴木（制作木制工藝品、樂(lè )器的木材）

次瀏覽 | 更新時(shí)間：2023-05-23

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椴木

制作木制工藝品、樂(lè )器的木材

椴木，我國東北地區（大興安嶺，小興安嶺一帶）華東地區、福建、云南都有，國外的椴木有美國椴木、南非椴木等，是一種常見(jiàn)木材，具有油脂，耐磨、耐腐蝕，不易開(kāi)裂，木紋細，易加工，韌性強等特點(diǎn)，廣泛應用于細木工板、木制工藝品，樂(lè )器，家具。重要的專(zhuān)業(yè)用途為軟百葉簾。

基本信息

中文名	椴木
外文名	Basswood
應用	細木工板木制工藝品樂(lè )器
平均重量	417KG（含水率為12%時(shí)）
硬度	1824牛頓
特性	耐磨、耐腐蝕
分布地區	東北地區、華東地區，北美等地
氣干密度	500kg-550kg/m3

收起

特點(diǎn)

椴木硬度適中，氣干密度500kg-550kg/m3，有油脂，耐磨、耐腐蝕，細胞間質(zhì)結構均勻致密，但木性溫和所以不易開(kāi)裂變形，木紋細，易加工，韌性強。適用范圍比較廣，可用來(lái)制作木線(xiàn)、細木工板、木制工藝品等裝飾材料。

椴木的白木質(zhì)部份通常頗大，呈奶白色，逐漸并入淡至棕紅色的心材，有時(shí)會(huì )有較深的條紋。這種木材具有精細均勻紋理及模糊的直紋。

椴木機械加工性良好，容易用手工工具加工，因此是一種上乘的雕刻材料。釘子、螺釘及膠水固定性能尚好。經(jīng)砂磨、染色及拋光能獲得良好的平滑表面。干燥尚算快速，且變形小、老化程度低。干燥時(shí)收縮率頗大，但尺寸穩定性良好。

作用

家具用材

為黃白色，略輕軟，紋理通直，結構略細，有絹絲光澤，有柔軟感。木材鋸解、旋叨、鉆孔、開(kāi)榫、釘著(zhù)、膠接、油漆、著(zhù)色等性能良好。樹(shù)干頸直挺拔，出材率高。材色較淺，空隙較大，容易染色或漂白。干縮性低，干后不變形不開(kāi)裂，硬度適中，可在北方地區做家具用材。

木材硬度及其使用，木材硬度較高，并且韌性強，尤其不易開(kāi)裂，所以在我國非保護植物時(shí)期，往往被用做礦坑中來(lái)支撐掌子面。五六十年代期間的老工人，懂木性，當時(shí)工廠(chǎng)里只有好的機床案臺板采用椴木來(lái)做。

栽培木耳

黑木耳自古以來(lái)就是我國重要的食用菌和藥用菌，其口感細膩清脆，滑嫩可口，味道鮮美，不但蛋白質(zhì)豐富，而且富含多種維生素和礦物質(zhì)，特別是鐵元素含量極高。安徽省寧國市的食用菌栽培歷史悠久，以椴木栽培方式生產(chǎn)的黑木耳風(fēng)味獨特、營(yíng)養豐富，深受消費者的歡迎。

栽培場(chǎng)地和椴木的選擇

場(chǎng)地選擇一般選擇在海拔300—1000m的山區，場(chǎng)地要求開(kāi)闊、避風(fēng)向陽(yáng)，水源充足，便于人工噴水管理，排水良好但又不受洪澇的田塊、山腳地和緩坡地帶。

對椴木的要求適宜栽培黑木耳的樹(shù)種很多，理想樹(shù)種如楓香樹(shù)、樺木、櫻桃樹(shù)、山核桃樹(shù)、榿木、楊樹(shù)類(lèi)等，直徑8—15cm，5cm以上的樹(shù)權也可利用。

栽培技術(shù)要點(diǎn)

伐木準備根據樹(shù)木大小和含水量的不同靈活掌握砍伐時(shí)間。一般地區樹(shù)木砍伐宜選在大雪至冬至期間，此時(shí)樹(shù)木處于休眠期，樹(shù)中貯藏的養分較多，樹(shù)皮與木質(zhì)部結合較牢固。伐木及搬運過(guò)程中要防止損傷樹(shù)皮，原木運到栽培場(chǎng)地后鋸成長(cháng)1.1～1.2m的段，并在兩頭斷面刷上石灰水，然后根據直徑大小分開(kāi)架成“井”字型，堆高1～1.5m進(jìn)行架曬，待兩頭斷面出現明顯細裂紋時(shí)即可接種。

人工接種

當氣溫穩定在8℃以上時(shí)即可進(jìn)行人工接種，一般宜早不宜遲，接種應在陰天或雨后初晴天氣為好。選用直徑1.5—2cm的電鉆或打穴器在椴木上打孔穴，孔穴縱行距5～8cm，孔穴洞距4～5cm，呈“品”字型，孔穴深度應根據椴木直徑大小來(lái)確定，一般為1．5—2．5cm。接種前雙手應進(jìn)行消毒，然后將菌種掰成小塊填入接種穴內，菌種填滿(mǎn)后用手輕輕按壓，使菌種與穴壁充分接觸，然后用預先準備好的樹(shù)皮蓋上，并用小錘打實(shí)，保持與椴木表面平整，樹(shù)皮蓋應比孔穴稍大一點(diǎn)。

上堆定植和發(fā)菌管理

上堆定植。上堆場(chǎng)地應選在向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)良好的地方，上堆前應將場(chǎng)地清理干凈，撒上石灰消毒，墊上枕木，然后按“井”字型堆碼，堆高1—1.5m，堆長(cháng)不限，耳木(接種菌種后的椴木)之間應有一定空隙，上堆后及時(shí)蓋上塑料膜。定植發(fā)菌管理階段在夜間要將塑料膜四周蓋緊，在中午前后掀膜通風(fēng)，氣溫偏低通風(fēng)時(shí)間短些。當堆溫超過(guò)28℃時(shí)及時(shí)通風(fēng)降溫，中午時(shí)將覆膜四周掀起，堆頂覆蓋草簾或樹(shù)枝遮陰。第3、4次翻堆時(shí)，若耳木過(guò)干可適噴細水，調節濕度。

發(fā)菌管理。一般接種后10～15d開(kāi)始翻堆，以后每隔7一10d翻堆1次。第2、3次翻堆時(shí)，要揭開(kāi)穴蓋抽樣檢查，如接種孔表面形成絨白色菌膜，菌絲向四周?chē)扉L(cháng)，說(shuō)明菌種已定植成活；如孔中菌種變化不大或菌絲生長(cháng)緩慢，說(shuō)明溫度和濕度不適宜；如孑L內菌種偏干，黃色松散，說(shuō)明耳木過(guò)干；如孔內菌種稍轉黑，說(shuō)明耳木偏濕；如孔內菌種明顯黑色，說(shuō)明菌種已死亡，應馬上補接菌種并分開(kāi)管理。總之根據菌絲生長(cháng)情況，靈活調節溫度、濕度，及時(shí)通風(fēng)，以達到菌絲正常生長(cháng)發(fā)育的要求。

散堆排場(chǎng)散堆采用2種方法，一是覆瓦式排列。即取一椴木做枕木，其他耳木一頭靠枕木，另一頭著(zhù)地，椴木間隔5cm；二是降低堆高。即在發(fā)菌期翻堆時(shí)，分次降低堆高，拉大耳木之間距離。耳木散堆后需要適宜的溫度、良好的通氣和干濕交替的環(huán)境條件，此時(shí)以提高濕度管理為主。在無(wú)雨天氣，初期每隔6—7d噴水1次，以后每隔3—4d噴水1次，陰天少?lài)娝晏觳粐娝谟鱿掠昊蛳麓笥陼r(shí)仍需要將耳木遮雨。耳木散堆后還需7—10d翻堆1次或翻面1次。散堆后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間管理耳木接種口會(huì )有小耳芽產(chǎn)生，此時(shí)菌絲尚未完全伸入耳木深處，菌絲養分未充分積累而不能滿(mǎn)足出耳要求，所以應注意不能過(guò)早起架出耳。

起架出耳管理當50%以上的孔穴有耳芽產(chǎn)生，并且菌絲已伸入椴木深處，橫向菌絲已連結，即可起架出耳。起架前應將出耳場(chǎng)地清理好，并撒上石灰粉消毒，然后打樁立架，耳架由東向西排列，以利于受光和通風(fēng)。耳木間距一般7—8cm，起架時(shí)應將不同樹(shù)種或不同直徑大小的椴木分別排架，以方便出耳管理。出耳時(shí)溫度要控制在10℃以上，最適溫度20—25℃。低溫不出耳，高溫易發(fā)生“流耳、爛耳”。濕度高低是影響木耳生長(cháng)的主要條件之一。起架前期以養菌為主，不能?chē)娭厮话?—2d噴水1次。出耳期應采取“千干濕濕，干濕交替”的水分管理方法，如遇連續晴天，而耳木上有木耳時(shí)，可在中午前后噴水；7—8月份氣溫過(guò)高，為補充耳木含水量，應在晚上21：00以后噴水；當氣溫適宜木耳生長(cháng)發(fā)育時(shí)，應抓緊噴水出耳，催耳前期應噴重水，讓耳木吸透水分，促使耳芽發(fā)生，出耳后應輕噴、細噴，中途每隔2～3d停噴1次，間隔l一2d；每采收一潮木耳后，應停水6—7d，根據耳木中菌絲生長(cháng)情況和氣溫是否適宜，再進(jìn)行下一潮催木耳出耳的管理。出耳期間噴水應盡量將耳木多翻面，使耳木均勻吸水、受光；遇高溫干旱天氣特別要防止耳木脫皮，應做好遮陰防曬工作，補水噴水一定要在晚上待耳木表面溫度下降后進(jìn)行。

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