葵子麝香是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是C12H16O5N2。

2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，葵子麝香在3類(lèi)致癌物(對人體致癌性尚未歸類(lèi)的物質(zhì)或混合物 )清單中。

外文名

Musk ambrette

分子式

C12H16O5N2

分子量

268.28

概況

葵子麝香

中文名稱(chēng)：葵子麝香；2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯。

2，6-dinitro-3-methoxy-4-tert-butyltoluene。

CAS：83-66-9。

FEMA：2758。

理化指標

外觀(guān)：淺黃色粉狀晶體。

熔點(diǎn)84.5～85.1℃。

溶解度：在95%乙醇中的溶解度為26g/L(25℃)，易溶于鄰苯二甲酸二乙酯和苯甲酸芐酯。

香氣：具強的麝香香氣并帶有花香格調，香氣較為接近天然麝香。

應用

用于配制許多香精，并用作定香劑。一種人造麝香，在含硝基的人造麝香中是香氣最佳的一種。常用的硝基麝香之一。適用于各種日用香精。但由于對人體皮膚及神經(jīng)的毒性作用，國際組織IFRA(International Fragrance Association)自1985年10月起建議在香水、化妝品等香精中不用此產(chǎn)品。

制備

由間甲酚在酚基甲基化成間甲酚甲醚，再在硫酸存在下，用異丁醇烴化成叔丁基甲氧基甲苯，最后用硝酸硝化而制得。性質(zhì)：以間甲酚為原料，經(jīng)甲基化、叔丁基化和硝化反應而得。